Как отличается хамон? Мне подробно рассказали на рынке в Барселоне. Спешу поделиться с вами какой хамон купить в Испании.⠀ 🤓 Хамон – это окорок, то есть свиная нога, должным образом просоленная и провяленная в естественных условиях. ⠀ ⚠️ Есть несколько ключевых факторов, которые влияют на вкус и соответственно цену испанского хамона.
